Pindamonhangaba inicia nesta sexta-feira (6) o V Festival Gastronômico de Inverno de Piracuama e Ribeirão Grande, que seguirá até o dia 27 de julho com uma programação repleta de sabores típicos, atrações culturais e valorização do turismo local.
A abertura oficial ocorre no Restaurante O Quintal, a partir das 19 horas, com a tradicional Moqueca de Tilápia como prato principal. O restaurante está localizado na Estrada Municipal Eduardo Lourenço, no bairro Piracuama.
No sábado (7), das 8h às 12h, o Café da Marilsa apresenta o clássico Feijão Tropeiro, com a tradicional queima do Alho, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronômica típica da região. O espaço fica na Estrada Municipal Capitão Avelino Alves Pereira, no bairro do Pinga.
Já no domingo (8), a programação será dupla: Das 8h às 13h, o Rancho Alfa realiza o Café da Manhã Junino, com direito ao tradicional Bolo de Paçoca, na Rodovia Dr Caio Gomes Figueiredo, no km156. A partir das 19h, o Bar da Rô serve como prato principal a Quirerinha com Costelinha de Porco, na Terceira Estrada do Colmeia, número 99, no bairro Colmeia.
Além da gastronomia típica, o festival movimenta a economia criativa e fortalece o turismo sustentável na região, com o envolvimento de diversos empreendedores locais. O evento é promovido pela Prefeitura de Pindamonhangaba, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com o Comtur – Conselho Municipal de Turismo.
O festival prossegue com atividades durante todos os finais de semana de junho e julho, reunindo o melhor da culinária regional. A programação completa pode ser conferida no site da Prefeitura (
www.pindamonhangaba.sp.gov.br) e nas redes sociais oficiais.